O vale do rio Dão produz vinho desde tempos imemoriais, como se prova pelos numerosos “lagaretos” nele encontrados, que datam dos inícios da Era Cristã. A Região Demarcada do Dão foi oficialmente reconhecida por decreto real de 1907, possuindo a qualidade dos seus vinhos reconhecimento internacional. Nela, a Sub-Região de Silgueiros (onde se situa a Quinta de Reis), com um solo arenoso (granítico) e à altitude de 360 a 440 metros, produz vinhos de excelência sobejamente conhecidos.